PERSONA ESPECIAL
Focaccia con aceite, sal y romero
€ 3,00
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MARINARA
Tomate, ajo, orégano
€ 6,50
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MARGARITA
Mozzarella de tomate
€ 7,50
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AMERICANO
Tomate, mozzarella, salchicha, patatas fritas.
€ 9,50
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BROMA
Tomate, mozzarella, tomates cherry, mozzarella de búfala
€ 10,00
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CALZONE
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones.
€ 10,00
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CANADIENSE
Tomate, mozzarella, salchicha, cebolla
€ 9,00
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CAPRICHOSO
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas.
€ 10,00
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COMPLETO
Tomate, mozzarella, ingredientes mixtos sin verduras.
€ 12,00
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DEMONIO
Tomate, mozzarella, chorizo picante, pimientos, aceitunas.
€ 10,00
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MARISCOS
Tomate, mozzarella, mariscos
€ 14,00
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HONGOS
Tomate, mozzarella, champiñones
€ 8,50
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GENOESO
Tomate, mozzarella, pesto genovés, piñones, tomates cherry
€ 10,00
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GORGONZOLA
Tomate, mozzarella, gorgonzola
€ 9,00
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BERENJENAS
Tomate, mozzarella, berenjenas
€ 8,50
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MONTANARA
Tomate, mozzarella, speck, rúcula, parmesano
€ 11,50
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NAPOLITANO
Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, orégano.
€ 8,50
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CONTRAMAESTRE
Tomate, mozzarella, atún, cebolla
€ 9,50
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ACEITUNAS
Tomate, mozzarella, aceitunas
€ 8,50
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PACHINO
Tomate, mozzarella, tomates cherry
€ 8,50
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PARISINO
Tomate, mozzarella, nata, jamón crudo
€ 10,50
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PARMIGIANA
Tomate, mozzarella, berenjenas, parmesano
€ 9,50
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PATATOSA
Tomate, mozzarella, patatas fritas*
€ 8,50
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PIMIENTOS
Tomate, mozzarella, pimientos
€ 8,50
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PORCINI
Tomate, mozzarella, setas porcini
€ 9,00
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PRIMAVERA
Tomate, mozzarella, jamón, rúcula, parmesano
€ 11,50
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JAMON COCIDO
Tomate, mozzarella, jamón cocido
€ 8,50
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JAMÓN CRUDO
Tomate, mozzarella, jamón crudo
€ 9,50
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PUGLIESE
Tomate, mozzarella, cebolla
€ 8,50
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CUATRO QUESOS
Tomate, mozzarella, gorgonzola, pecorino, edam, casizzolu
€ 9,50
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CUATRO ESTACIONES
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, alcachofas.
€ 10,00
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SALCHICHÓN
Tomate, mozzarella, salchicha seca
€ 9,00
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SALCHICHA FRESCA
Tomate, mozzarella, salchicha fresca.
€ 9,50
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SALCHICHA PICANTE
Tomate, mozzarella, salchicha picante
€ 9,00
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WURSTEL
Tomate, mozzarella, salchicha
€ 8,50
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VEGETARIANO
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimientos, brócoli, espárragos, espinacas, radicchio
€ 12,00
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VENECIANO
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones.
€ 9,50
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CALABACÍN
Tomate, mozzarella, calabacín
€ 8,50
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BIANCANOCE
Blanca: mozzarella, gorgonzola, nueces
€ 10,00
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CABRARISSA
Tomate, mozzarella, alcachofas, bottarga
€ 10,50
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EL SEÑOR DE LOS ANILLOS
Tomate, mozzarella, calamares fritos
€ 16,00
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CAMPAGNOLA
Tomate, mozzarella, champiñones, salchicha fresca, scamorza ahumada
€ 12,00
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CAPRICANTE
Tomate, mozzarella, 'nduja, crema de queso de cabra, aceitunas Taggiasca
€ 13,00
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CARLOFORTINA
Blanca: mozzarella, atún, tomates cherry, pesto, alcaparras, orégano
€ 12,00
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CASIZZOLU Y ALMOHADA
Tomate, mozzarella, casizzolu, bacon
€ 10,50
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MEJILLÓN
Mozzarella blanca, mejillones, rúcula, tomates cherry, albahaca
€ 13,00
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FO
Tomate, mozzarella, atún, cebolla, gorgonzola, salchicha picante.
€ 12,50
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FORNARINA
Mozzarella blanca, patatas asadas, cebolla, romero.
€ 9,50
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FRIARELLA
Mozzarella blanca, salchicha fresca, scamorza ahumada, brócoli rabe
€ 13,00
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GAMBARU
Tomate, mozzarella, camarones, rúcula
€ 11,50
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MAX
Blanca: mozzarella, setas porcini, tomates cherry, cebolla, beicon, gorgonzola
€ 13,00
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NORUEGO
Tomate, mozzarella, nata, salmón
€ 11,50
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PAÍS
Tomate, mozzarella, salchicha seca, rúcula, queso pecorino en lonchas
€ 11,00
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RÚSTICO
Tomate, mozzarella, espárragos, tocino, huevo.
€ 11,50
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SALSERO
Tomate, mozzarella, judías verdes mexicanas, atún, pimientos, maíz.
€ 11,00
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SARACENA
Tomate, mozzarella, salchicha picante, cebolla, tomates secos, scamorza ahumada
€ 13,00
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CERDEÑA
Tomate, mozzarella, salchicha fresca, crema de pecorino
€ 11,00
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DELICIOSO
Blanca: mozzarella, tocino, setas porcini, espárragos
€ 12,00
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SPEKAZOLA
Tomate, mozzarella, speck cocido, berenjenas, gorgonzola
€ 13,00
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TAVOLARA
Tomate, mozzarella pequeña, mejillones, cebolla morada, bottarga, tomates cherry, perejil
€ 14,50
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TENTÁCULO
Mozzarella blanca, ensalada de pulpo, tomates cherry
€ 14,00
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TREVIGIANA
Tomate, mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck
€ 12,00
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TRICOLOR
Blanca: mozzarella, tocino, rúcula, tomates cherry
€ 11,00
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YOCCA
Tomate, mozzarella, paté de aceitunas, tomates cherry, requesón, albahaca.
€ 11,00
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Base de pizza sin gluten

€ 4,50
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Mozzarella AD

€ 1,00
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Doble mozzarella

€ 1,00
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Anchoas, alcaparras, cebolla

€ 0,50
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Alcachofas, casizolu, jamón, champiñones, parmesano, berenjenas, nueces, aceitunas, tomates cherry, crema, patatas fritas, pimientos, tomates cherry, tomates secos, radicchio, rúcula, salchicha, calabacines
€ 1,00
-

Crema de pecorino, patatas asadas, bacon, champiñones porcini, salchicha, chorizo, estafarza, atún, gorgonzola
€ 1,50
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Bottarga, queso de cabra, jamón crudo, brócoli rabe, 'nduja, bacon, mozzarella de búfala, salchicha fresca, speck
€ 2,00
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Salmón, camarones
€ 2,00
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Mejillones
€ 3,50
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Pulpo
€ 5,50
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Calamar frito
€ 8,50
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PIZZA POR METRO

Los 40cm margherita
(2 personas)

€ 18,00
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40cm 2 sabores
(2 personas)

€ 24,00
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Los 60cm margherita
(3 personas)

€ 24.00
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60cm 3 sabores
(3 personas)

€ 35,00
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Puedes llenar tu pizza por metros con todos los sabores del menú, cualquier variación y/o adición se puede contabilizar por separado.
Las incorporaciones de mejillones, pulpo y calamares fritos se considerarán al mismo nivel que las de pizzas redondas.

BRUSCHETTA DE PRIMAVERA
Pan tostado, tomates cherry, albahaca
€ 4,00
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BRUSCHETTA SARDA
Pan tostado, jamón crudo, crema de pecorino
€ 4,50
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TENTÁCULO BRUSCHETTA
Pan tostado, ensalada de pulpo, tomates cherry
€ 5,00
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BRUSCHETTA TERR'E MARE
Pan tostado, crema de pecorino, botarga
€ 4,50
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BRUSKOZZA
Pan tostado, mejillones, rúcula, tomates cherry, albahaca
€ 5,00
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ABIERTO *
Bocados de pescado, pinzas de cangrejo, colas de gambas, aros de calamar, calabacines rebozados… ¡todo frito!
€ 12,00
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GAMBA A LA CATALANA
Colas de gamba argentina*, cebolla tropea, tomates cherry, apio
€ 16,00
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ENSALADA DE MAR
Pulpo, mejillones, sepia, calamar, colas de gamba
€ 16,00
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PULPO VERDE Y PATATAS
Pulpo aderezado con crema de patatas y perejil
€ 16,00
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SALSA MARÍTIMA ENTRANTE
Pulpo y patatas en ensalada verde; ensalada de marisco; gambas a la catalana; mejillones de Isuledda
€ 28,00
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ENTRANTE SALSERO TERRA
Focaccia acompañada de jamón crudo, salchicha, tocino, aceitunas, pecorino
€ 15,00
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TABLA DE CORTE GENNARGENTU
Carasau, ricotta salada, pecorino, crema de pecorino, casizolu, queso de cabra
€ 12,00
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CAPRESE DI BUFALA
Tomate, mozzarella, albahaca
€ 10,00
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APERIPIZZA *
Aceitunas Ascoli, croquetas de patata, mozzarella pequeña, aros de cebolla, panzerotti, calabacín rebozado
€ 10,00
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GNOCCHETTI ALLA SARDA
Ñoquis sardos*, salsa de tomate, salchicha fresca, crema de queso pecorino
€ 15,00
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KULURGIONES CON TOMATE
Kulurgiones* rellenos de patatas, queso y menta, con salsa de tomate.
€ 16,00
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TROFIETTE VEGETARIANO
Trofie verde*, berenjenas, calabacines, pimientos, tomates cherry, fondue de parmesano
€ 15,00
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FREGOLA CON LOS PERFUMES DEL MAR
Fregola sarda, mejillones, almejas, pulpo*, calamares*, gambas*, salsa de tomate
€ 19,00
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COZZAIOLA CALAMARATA
Calamarata*, mejillones, rúcula, tomates cherry, queso pecorino, albahaca
€ 17,00
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PACCHERO NEGRO EN MAR CARBONARA
Pacchero con tinta de sepia*, atún, calamar*, pulpo*, huevo, mejillones, bottarga
€ 18,00
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LOS TESOROS DE TAVOLARA
Raviolis de mero bicolor*, tomates cherry confitados, fondue de parmesano, pesto de rúcula
€ 18,00
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PATATAS FRITAS Y CALAMARES*
Calamares fritos y patatas fritas
€ 23,00
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ATÚN PARMIGIANA
Atún fresco, mozzarella de búfala, tomates en rodajas, berenjenas fritas, virutas de parmesano, albahaca
€ 25,00
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FILETE DE DORADA AL ESTILO MEDITERRÁNEO
Filetes de dorada, tomates cherry, alcaparras, aceitunas Taggiasca, hierbas mediterráneas, ralladura de limón.
€ 20,00
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MARISCOS FRITOS GRANDES*
Calamares, camarones, pescado, verduras en tempura
€ 28,00
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PARRILLA DE MAR
Calamares*, filete o chuletón de pescado, gambas*
€ 28,00
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CORTE DE PRIMAVERA
Ternera en rodajas, tomates cherry, rúcula y parmesano
€ 24,00
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ENTRADA AL PLATO Y PATATAS
Entrecot de ternera, patatas fritas
€ 24,00
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PARTE
€ 18,00
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MEJILLÓN MEGA
€ 35,00
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Nuestros mejillones proceden del Golfo de Olbia, siempre frescos ya que son entregados diariamente por nuestro proveedor de confianza.
Las porciones son generosas y para los golosos recomendamos la mega porción !!!
Disfrútalas en todas las variantes que te ofrecemos, estrictamente acompañadas de picatostes elaborados por nosotros.

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MEJILLONES ENOJADOS
Salsa de tomate picante
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MEJILLONES PERSONAS
Con pimienta negra
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MEJILLONES MARINADOS
Perejil y vino blanco
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MEJILLONES CON LIMÓN
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RÚSTICO
Crema de puerros, frijoles borlotti, tocino
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MEJILLONES CON CERDEÑA
Con pecorino, licuar con Cannonau
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MEJILLONES TABASCO
Cebolla picada, pimientos, tabasco
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MEJILLONES SABROSOS
Pachino, orégano, alcaparras
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MEJILLONES CON GORGONZOLA
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MEJILLONES ORIENTALES
Yogur blanco y curry
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MEJILLONES MOJITO
Ron, lima, menta
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MEJILLONES ALLA GENOVESE
Pesto y parmesano
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MEJILLONES CON MYRTLE
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MEJILLONES GRATINOS
Pan rallado, aceite, queso, tomates cherry, perejil
€ 16,00

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MEJILLONES ISULEDDA
Salsa fría elaborada con tomates cherry, albahaca, pan rallado
€ 16,00

FILETE Y PAPAS FRITAS*
€ 12,00
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HAMBURGUESA Y PAPAS FRITAS*
€ 12,00
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SALCHICHAS Y PAPAS FRITAS*
€ 12,00
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* Como alternativa a las patatas fritas, puedes elegir ensalada verde.

PATATAS FRITAS *
€ 5,00
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ENSALADA MIXTA
€ 5,00
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ENSALADA VERDE
€ 5,00
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PATATAS AL HORNO
€ 5,00
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PAPAS FRITAS*
€ 5,00
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ENSALADA SALSERO
Anchoas, zanahorias, cebolla, lechuga iceberg, maíz, mozzarella, nueces, aceitunas, tomates cherry, rúcula, atún, huevo duro, picatostes de pan frito
€ 15,00
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COCO (Sammontana)

8,00
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TRUFA NEGRA / BLANCA (Sammontana)

6,00
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TAZA DE HELADO PARA NIÑOS
crema y chocolate

€ 6,00
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SORBETE 
- limón
- mirto
- regaliz

€ 3,00
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SEADA
- azúcar
- Nutella
- cariño

€ 7,00
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CREMA CATALANA

€ 5,00
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TIRAMISU

€ 5,00
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SEMIFREDDO AL MIRTO

€ 6,00
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PARFAIT DE TURRÓN

€ 6,00
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SEMIFREDO DE PISTACHO

€ 6,00
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PANNA COTTA
- bayas
- caramelo
- chocolate
- fresa
- Nutella

€ 5,00
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PROFITEROLES
blanco o negro

€ 5,50
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ALMENDRAS EN CREMA

€ 6,00
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TARTA DE QUESO
- bayas
- fresa
- frambuesa
- pistacho
- chocolate
- Nutella

€ 6,00
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FRUTA:

PIÑA
€ 4,50
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SANDÍA
€ 4,50
-

MELÓN
€ 4,50
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