Lasciati tentare dalla bontà dei nostri piatti dai profumi e sapori unici che sanno diffondere solamente le cotture fatte con le carni di qualità a “chilometro zero”, come quelle che trovi da Griglieria Simona, ovvero, esclusivamente provenienti dagli allevamenti selezionati nel contesto agricolo pastorale del circondario di San Teodoro, a tutto vantaggio della genuinità di ogni portata che abbiamo qui il piacere di servirti.
Buon appetito!
ANTIPASTI
Salumi Misti
€ 8,00
——
Le Verdure in pastella **
farina, uova, acqua, olio, sale
€ 6,00
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Antipasto della Casa
misto salumi, sottoli
farina per impanatura di: cervella**, animelle** e granelli**
minimo 2 persone
€ 27,00
SECONDI PIATTI
Fettina di Manzo
€ 12,00
—
Fettina di Cavallo
€ 10,00
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Costata di Manzo per hg
€ 4,00
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Braciola di Maiale e Contorno
€ 10,00
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Salsiccia arrosto e contorno
maiale, sale, pepe, aglio
€ 10,00
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Tagliata di Manzo (min gr. 300)
€ 18,00
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Tagliata con rucola e grana
€ 20,00
—
Tagliata con gorgonzola
€ 20,00
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Tagliata con funghi porcini **
olio, prezzemolo
€ 20,00
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Grigliata mista di Maiale
salsiccia, capocollo, pancetta
€ 15,00
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Reale Manzo (gr. 400)
€ 15,00
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Castrato ovino
arrosticini di pecora, lombatine di agnello
€ 15,00
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Filetto alla griglia
(min. gr. 280-300)
€ 22,00
—
Filetto al pepe verde
senape, panna, pepe
€ 24,00
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Filetto, cannonau e miele
vino rosso, miele sardo
€ 24,00
—
Filetto su radicchio con sautè di pomodoro fresco
€ 24,00
—
Porcetto
(solo su prenotazione)
€ 20,00
CONTORNI
Insalata verde
€ 2,50
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Patate arrosto o fritte**
olio e spezie varie
€ 5,00
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Verdure grigliate
peperoni, melanzane, zucchine, pomodoro
€ 5,00
—
Insalata mista
verde, pomodoro, radicchio
€ 5,00
DESSERTS
Siata*
formaggio, limone, farina, uova, acqua
€ 4,00
—
Creme Caramel
uova, latte, zucchero
€ 3,00
—
Tiramisù
mascarpone, savoiardi, caffè, zucchero, uova
€ 4,00
—
Panna Cotta
panna, latte, gelatina in foglie
€ 3,00
BIBITE
Acqua Naturale
€ 2,50
Acqua Gassata
€ 2,50
Coca Cola, Fanta, Sprite
€ 2,50
CARTA DEI VINI
Vino della casaRosso lt. ¼
€ 3,00
Rosso lt. ½
€ 6,00
Rosso lt. 1
€ 12,00
Vini Bianchi
Funtanaliras
Vermentino
C. S. del Vermentino
cl 75 € 25,00
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Indolente
Vermentino
Tenuta Asinara
cl 75 € 28,00
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Costamolino
Vermentino
Argiolas
cl 75 € 20,00
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Bàlari
Vermentino
Cantina del Vermentino Monti
cl 75 € 15,00
Vini Rossi
Luzzana
Cagnulari – Cannonau
Giovanni Cherchi
cl 75 € 40,00
—
Nepente
Cannonau
C.S. Oliena
cl 75 € 20,00
—
Cagnulari
Cagnulari
Giovanni Cherchi
cl 75 € 25,00
—
Mamuthone Sedilesu
Cannonau
Sedilesu
cl 75 € 35,00
—
Korem
Cannonau + autoctoni
Argiolas
cl 75 € 50,00
—
Herculis
Isola dei Nuraghi IGT
Tenuta Asinara
cl 75 € 36,00
Coperto € 2,00
* Prodotto surgelato
** Fuori stagione il prodotto potrebbe essere congelato
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