Déjate tentar por la bondad de nuestros platos con aromas y sabores únicos que saben difundir solo la cocina elaborada con carnes de calidad "kilómetro cero", como las que encuentras en Griglieria Simona, es decir, exclusivamente de fincas seleccionadas en el contexto agrícola pastoril del distrito de San Teodoro, para el pleno aprovechamiento de la autenticidad de cada curso que aquí tenemos el placer de servirle.
¡Disfrute de su comida!
APERITIVOS
Embutidos mixtos
€ 10,00
–
Verduras rebozadas **
harina, huevos, agua, aceite, sal
€ 7,00
–
Mínimo 2 personas en la casa
Embutidos mixtos, encurtidos, harina para rebozar: sesos**, mollejas** y cereales**
€ 29,00
–
SEGUNDOS CURSOS
Rebanada de carne
€ 18,00
Rebanada de caballo
€ 14,00
Costilla de res por 100 g
€ 7,00
Chuleta de cerdo y guarnición
€ 12,00
Salchicha asada y guarnición
(cerdo, sal, pimienta, ajo)
€ 13,00
carne de res en rodajas
(mínimo 300 g)
€ 23,00
Rodajas de rúcula y parmesano
€ 26,00
Rebanadas con gorgonzola
€ 26,00
Rebanadas con champiñones porcini **
(aceite, perejil)
€ 26,00
Cerdo mixto a la parrilla
(salchicha, cuello de cerdo, tocino)
€ 19,00
carne de res
(400 g)
€ 20,00
Oveja castrada
(arrosticini de oveja, lomos de cordero)
€ 19,00
Filete a la plancha
(mínimo 280-300 g)
€ 30,00
Filete con pimiento verde
(mostaza, crema, pimienta)
€ 33,00
Filete, cannonau y miel
(vino tinto, miel de Cerdeña)
€ 33,00
Filete de achicoria con salteado de tomate fresco
€ 33,00
Porcetto
(solo con reserva)
€ 26,00
GUARNICIONES
Ensalada verde
€ 3,00
–
Papas asadas o fritas **
aceite y diversas especias
€ 6,00
–
Vegetales asados
pimientos, berenjenas, calabacines, tomates
€ 6,00
–
Ensalada mixta
verde, tomate, achicoria
€ 5,50
–
POSTRES
Siata *
queso, limón, harina, huevos, agua
€ 6,00
–
Crema de caramelo
huevos, leche, azúcar
€ 4,00
–
Tiramisu
mascarpone, bizcochos, café, azúcar, huevos
€ 6,00
–
Panna cotta
nata, leche, hojas de gelatina
€ 4,00
–
BEBIDAS
Agua quieta
€ 3,00
Agua con gas
€ 3,00
Coca Cola, Fanta, Sprite
€ 3,50
CARTA DE VINOS
Vino tinto de la casa lt. ¼
€ 3,00
Rojo lt. ½
€ 6,00
Rojo lt. 1
€ 12,00
Vinos blancos
Funtanaliras
Vermentino
CS de Vermentino
cl 75 € 30,00
—
Indolente
Vermentino
Finca Asinara
cl 75 28,00 €
—
Costamolino
Vermentino
Argiolas
cl 75 20,00 €
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Bàlari
Vermentino
Cantina del Vermentino Monti
cl 75 € 21,00
Vinos tintos
Luzzana
Cagnulari - Cannonau
Giovanni Cherchi
cl 75 € 45,00
—
Nepente
Cannonau
CS Oliena
cl 75 25,00 €
—
El frasco
Carignano – Isla de los Nuraghi
Bodega La Giara
75 cl 28,00 €
—
Korem
Cannonau + indígena
Argiolas
cl 75 € 60,00
—
Herculis
Isola dei Nuraghi IGT
Finca Asinara
cl 75 40,00 €
—
Cagnulari
Cagnulari
Giovanni Cherchi
cl 75 36,00 €
—
Fradiles
(3 vasos de gamba roja)
Isola dei Nuraghi IGT
Finca Asinara
cl 75 € 30,00
Cuota de cobertura 2,50 €
* Producto congelado
** Fuera de temporada el producto puede congelarse
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